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août 2014
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6 actualités correspondant à votre recherche en août 2014

11/08/2014 La vacance commerciale dans les zones péri-urbaines reste modérée Procos analyse le taux de vacance des commerces dans les zones situées en périphérie des villes. Avec un taux moyen de vacance de 5,5% en 2013, ces zones enregistrent un meilleur résultat que les centres-villes où la vacance moyenne s'élève à 7,2%. ...
19/08/2014 Le label "Fait maison" fait son entrée dans la restauration Paru au Journal Officiel le 13 juillet, le label "Fait maison" est entré en vigueur le 15 juillet. Ce nouveau décret définit la notion de "Fait maison", ses modalités de mise en œuvre en précisant notamment la définition d'un produit brut.
19/08/2014 Etude TNS Sofres : "Comportements et perception des consommateurs à l'égard des étiquettes nutritionnelles et environnementales" Fin juin, Pascale Grelot-Girard, Directice Innovation de TNS Sofres a présenté son étude sur les "Comportements et perceptions des consommateurs à l’égard des étiquettes nutritionnelles et environnementales".
19/08/2014 Les Push Cakes, nouvelle tendance en pâtisserie Après les cupcakes, voici venus les push cakes débarquant tout droit de New-York : des gourmandises sucrées ou salées constituées de plusieurs couches colorées qui nous rappellent les Pouss pouss de notre enfance !
19/08/2014 Le concours Ecotrophelia récompense un produit destiné aux séniors dépendants. Créé en France en 2000, ECOTROPHELIA est né d'une initiative de la CCI du Vaucluse pour organiser les "Trophées étudiants de l'innovation alimentaire". Cette année, un produit destiné aux séniors dépendants s’est vu doublement récompensé…
21/08/2014 Commerce et données personnelles : le cadre légal expliqué par la CNIL e-commerce, e-marketing et réseaux sociaux utilisent largement la collecte et le traitement des données personnelles des consommateurs. La Commission nationale de l'informatique et des libertés rappelle les obligations qui s'imposent aux professionn...