Novembre / Décembre 2008



« Quel avenir pour notre commerce local ?

La CCI Rennes Bretagne organise les 2èmes Assises Commerce et Territoire sur le thème « Quel avenir pour notre commerce local ? » le 2 février 2009 à l’ESC Rennes pour décrypter les évolutions possibles du commerce sur notre territoire dans un environnement en pleine mutation. Depuis quelques années, le commerce est soumis à de fortes mutations, tant du fait des modifications de comportement du consommateur que de l’évolution de la technologie et d’un contexte réglementaire contraignant. Une première table ronde permettra de définir les comportements des consommateurs déterminants pour les années à venir. Les experts présents lors de la deuxième partie de l’après-midi tenteront ensuite d’identifier leurs impacts possibles sur l’évolution des différentes formes de commerce et les conclusions à en tirer en matière d’aménagement du territoire. Destinée aux élus des communes et des communautés de communes et aux commerçants du département, cette manifestation devrait réunir entre 300 et 400 participants.




Ouverture des commerces rennais
le 21 décembre 2008

L'ensemble des commerces rennais pourra ouvrir de manière exceptionnelle le dimanche 21 décembre.




Dévcom Rennes Bretagne : 2ème édition
le jeudi 26 mars à l’ESC Rennes

Salon de la performance commerciale, du marketing et de la communication, Dévcom est destiné aux dirigeants d’entreprises et aux responsables marketing, commercial et communication. Notez dès à présent la date : le jeudi 26 mars 2009 à l’ESC Rennes.
Organisé par la société MLG, en partenariat avec la CCI Rennes Bretagne, ce salon comprendra de nombreux ateliers sur les thématiques suivants :  quelles campagnes de communication pour générer du trafic dans son point de vente avec un mini budget ? Comment doper votre classement sur les moteurs de recherche ? Comment promouvoir votre entreprise dans les réseaux sociaux (Facebook, Viadeo…) ; mais aussi la check list des 17 clés du succès du magasin rentable en 2010 ; les nouvelles tendances et nouveaux produits et un atelier dédié aux agences de voyages, marché en pleine mutation…




Visitez l’expo tendances
« Rennes Confluences 2008 »
en téléchargeant le guide !

Ceci n’est pas un guide… …C’est une série de photos, de repères sur les mouvances de la mode et quelques repérages dans les grands magasins et autres mégastores, halles et marchés, boutiques et échoppes du coeur de Rennes. Ceci n’est pas un guide, c’est une invitation à parcourir l’Expo Confluences 2008 qui s’est déroulée du 19 au 29 novembre dans les rues et les vitrines de la ville de Rennes.




5ème édition du festival des Coquecigrues

L’une des joies de l’hiver, c’est le retour des Coquecigrues sur l’agglomération rennaise le dimanche après-midi, du 25 janvier au 29 mars 2009. Neuf dimanches pour s’émerveiller avec des spectacles autour du cirque, des créations insolites, des concerts plein d’humour : un programme d’arts vivants destiné particulièrement aux familles. Cette année, les Coquecigrues s’envoleront aussi vers le pays de Vannes, du 1er mars au 5 avril 2009.
Tarifs :  Adulte : 8 €  - Enfant moins de 10 ans : 4 € - Forfait famille 2 adultes + 2 enfants moins de 10 ans : 23 €.

 




 




Le nouveau magazine IDées de Vitré vient de sortir

Le tout dernier magazine Idées de Vitré est un numéro spécial Noël 2008 et présente les offres des commerçants vitréens. Il est tiré à 14 000 exemplaires et distribué dans toutes les boîtes aux lettres de Vitré et des communes voisines. Saveurs - Mode - Enfants – Beauté - Bien-être - Décoration de la maison - Sorties... le magazine fourmille d'idées pour remplir la hotte du Père Noël et préparer les soirées de fin d'année.
50 commerçants artisans participent à ce support initié par Vitré Atout, l'association des commerçants de Vitré. 




Nouveautés chez Logis de France

La 1ère chaîne d’hôtels indépendants en Europe avec 3200 établissements, la chaîne des Logis de France évolue. Lors de son AG du 20 octobre, l’association départementale « Logis de Haute Bretagne Ille et Vilaine » - 37 adhérents - a rappelé les 11 défis qu’elle s’est fixés  parmi lesquels valoriser la restauration, accroître la qualité des établissements adhérents et renforcer la commercialisation, notamment sur Internet. En 2009, le changement d’enseigne nationale  - Logis remplaçera Logis de France - et un nouveau logo vont être déployés sur les enseignes et dans les supports de communication.




L’Union du commerce de Rennes est en ligne !

Depuis peu, l’Union du commerce de Rennes a une vitrine sur Internet. Plus qu’une vitrine, le site propose un agenda ; des liens utiles vers les organismes et collectivités locales de référence dans le domaine du commerce, les principaux indicateurs du commerce à Rennes ; et enfin une présentation de la future Braderie 2009, le 24 juin où d’ores et déjà commerçants non sédentaires et sédentaires peuvent télécharger le bulletin d’inscription.



Le club des restaurateurs de Bain-de-Bretagne,
un réseau local qui fonctionne bien !

Sébastien Legaud a fondé le club des restaurateurs de Bain de Bretagne il y a déjà 3 ans pour fédérer les professionnels de la restauration. Ses objectifs sont atteints puisque onze des douze restaurateurs de la ville sont adhérents. Ils s'entraident en terme d'achats, de personnel et réalisent des opérations de promotion. Un calendrier vient d’être édité à 11 000 exemplaires et présente les 11 restaurateurs : Hôtel-restaurant La Croix Verte ; Crêperie la Mandoline ; Crêperie la Violette ; Restaurant Les 4 vents ; Restaurant le Gentilys ; Hôtel-restaurant le Stomping club ; Restaurant La Butinais ; Le camping du Lac ; Pizzeria Marco Polo ; Diabolo pizza et l’îlot pizza.






 



Soirée des vœux de la CCI Rennes Bretagne

La nouvelle année, placée sous le signe de "l’international", sera lancée le 5 janvier à l'occasion de la soirée des voeux, à 19h à l'aéroport de Rennes. 




Crise financière ?
La CCI met en place un dispositif
de soutien au PME

Pour faire face à la conjoncture économique, la CCI a mis en place un dispositif spécifique d’appui aux entreprises. Il s’agit d’aider les entreprises à anticiper ou affronter d’éventuelles difficultés de trésorerie ou de financement, de les informer des mesures exceptionnelles mises en place par les Pouvoirs Publics dans le cadre du Plan de soutien aux PME et de les accompagner dans la constitution des dossiers.
Regroupant des conseillers en contact quotidien avec les entreprises (commerces, services, industrie), la Cellule d'information et d'orientation de la CCI s’appuie sur un réseau de partenaires (Etat, Région, Oseo, Banques, Experts comptables, RSI, …).




Café concept : Développement durable
en restauration collective

Le 24 novembre, l'Ifhor accueillait l'ultime Café concept de l'année et fêtait à cette occasion le premier anniversaire de ce cycle de rendez-vous créé par le pôle d'expertise chaîne alimentaire de la CCI Rennes Bretagne. Une centaine de participants - représentants de sociétés de restauration, gestionnaires, industriels, experts, institutionnels - ont assisté à un programme riche dédié aux enjeux de la nutrition et du développement durable en restauration collective. Après une présentation effectuée par deux experts du secteur, Alain Roy du cabinet Hersant & Partners et Armelle Challe, les débats se sont focalisés sur les difficultés à répondre aux objectifs du Grenelle de l'Environnement. Autour de la table ronde, Ansamble, Sodexo, Compass, Avenance, Lactalis CHF et Pomona TerreAzur ont fait part de leur point de vue et ont suscité de nombreuses réactions dans la salle.
La "saga" des Cafés concepts se poursuivra en 2009 avec, pour débuter cette année sous le signe de l'international, une réunion consacrée aux "tendances from the world", en partenariat avec le Leaders Club.




Le chèque conseil, un outil au service des entreprises commerciales et artisanales

Améliorer la performance de votre entreprise, préparer une transmission, tels sont les objectifs des chéquiers conseils. Ce dispositif permet au commerçant d'accéder à des heures de conseils subventionnées  à hauteur de 80 % sur 8 thématiques d'intervention : marketing et communication ; aménagement du point de vente ; transmission ; organisation du travail ; développement durable ; projet de développement de l'entreprise ; diagnostic qualité ; informatique.
Grâce à cette subvention, le montant restant  à la charge du commerçant pour une heure de conseil est de 18 € HT.
Le chéquier-conseil est une opération réalisée dans le cadre de l'ODESCA (Opération de Développement et de Structuration du Commerce et de l'Artisanat ) financée par l'Etat, la Région, et le Département. Ce dispositif est soumis à condition, contactez le service commerce de la CCI pour tout renseignement.




Le chèque emploi TPE, un outil pour limiter
le casse tête des formalités sociales

Le chèque emploi TPE facilite les déclarations sociales liées à l’emploi des salariés, formalités administratives toujours contraignantes. Pour en bénéficier, votre entreprise doit être une TPE de cinq salariés maximum et ces derniers ne doivent pas relever du régime agricole. Le chèque emploi TPE  n’est pas réservé aux nouveaux salariés. Plus de bulletin de paie à établir ni de calcul des cotisations à effectuer, le centre national s’en charge gratuitement. Les déclarations d’embauche et de cotisations sociales obligatoires sont simplifiées tous les mois ; Il ne vous reste plus qu’à transmettre les éléments utiles à l’URSSAF pour établir le bulletin de paie, cette déclaration peut être faite en ligne.
Vous pouvez accéder à ce service en ligne ou retirer une demande d’adhésion auprès de l’URSSAF, du centre national TPE ou de votre banque.




 




Pen’Roc : Une nouvelle impulsion haut de gamme

L’hôtel-restaurant Pen’Roc, dirigé par Laetitia et Grégory Troley, connaît de multiples évolutions depuis un an, destinées à offrir des prestations haut de gamme à la clientèle : création d’un Spa avec cabine de massage, sauna, jacuzzi ; ouverture d’une grande salle de séminaire ; agrandissement de l’espace d’accueil ; aménagement de salons avec mobiliers anciens… Outre sa table gastronomique, l’hôtel 3* propose 28 chambres dont une suite ; plusieurs chambres  disposent désormais d’une terrasse avec vue sur la piscine.
L‘établissement adhère aux Relais du Silence, au réseau breton des Hôtels de charme et de caractère et au nouveau groupement Auberges et bistrots de France.



Librairie Grignoterie « La Cabane à Lire » à Bruz

Après le concept de Café Librairie pour adultes, voici la librairie-Grignoterie pour les enfants et leurs parents. Dans un local spacieux, Mmes Fevre et Godin proposent un espace livres pour toutes les étapes de l’enfance, depuis le bébé jusqu’à l’adolescent ainsi qu’un espace « grignotage ». Fruit de partenariats locaux, l’espace « grignotage » propose de la restauration salée le midi et du sucré toute la journée. Des animations à thème sont prévues régulièrement.



Web Enchères, une boutique
pour vendre sur le Web

Tanguy Nuguyen et Philippe Ducret ont ouvert en juin une boutique sur ebay « Web Enchère » où les particuliers et les entreprises peuvent déposer leurs objets qui seront vendus aux enchères sur Internet.
Moyennant une commission, en fonction du prix vendu, « Web Enchère » prend en charge l’intégralité de la démarche de vente sur le web, depuis la photo de l’objet jusqu’à son expédition à l’acheteur, en passant par le mode de paiement. 
Les objets rares se vendent bien : meubles anciens, bijoux, objets griffés, etc…



Créer un évènement musical avec Playbisit

Crée en novembre 2008 par Yves et Simon Pinon, Playbisit propose des concerts clé en main aux communes et aux gestionnaires privés de salles.
Leur catalogue artistique est diversifié : chanson française, musique bretonne, pop, rock, world, électro... et produit largement les talents régionaux.
L'entreprise assure la gestion artistique, technique et administrative des évènements mais aussi la communication nécessaire à la commercialisation.



Paravent : des pièces uniques
réalisées par Sophie Briand

Sophie Briand vient de créer cinq paravents, des pièces uniques installées chez Forma Design à Rennes, depuis mardi 2 décembre 2008.  Les effets de matières et les graphismes réalisés sur ces paravents peuvent être déclinés pour des applications multiples, selon les projets : habillage mural, panneaux-tableaux, cloisons mobiles, dressings et portes, têtes de lits…




 



Naturalia dans le giron de Monoprix

Monoprix vient de faire l'acquisition de la chaîne spécialiste du bio Naturalia qui, avec ses 38 magasins, a doublé son chiffre d'affaires en trois ans. Chaque enseigne conservera son positionnement propre. Le distributeur haut de gamme élargit ainsi sa clientèle éco-citoyenne en touchant davantage des consommateurs militants, qui ne se retrouvent pas dans la philosophie des circuits classiques. Il bénéficiera également de l'expérience de Naturalia et de son réseau pour la mise au point de nouvelles gammes, tandis que l'enseigne spécialisée profitera du savoir-faire de Monoprix en matière de politique commerciale et de marketing. Monoprix renforce ainsi sa stratégie sur la tendance éco-citoyenne, non pas en jouant sur le levier produit-marché mais sur le couple circuit-marché. Un moyen de se démarquer de la concurrence, et surtout de miser sur une clientèle fidèle au bio, moins sensible au critère prix.




Le marketing passe par les blogs

L’enseigne Castorama fait parler d’elle via des internautes, à qui elle a envoyé son catalogue en avant-première cet été. Soixante bloggeurs ont ainsi relayé l’information et donné leur avis sur le contenu des collections. Un buzz Internet efficace pour accroître la notoriété du distributeur, rajeunir son image et recueillir des avis de consommateurs en direct.
Les investissements publicitaires étant à la baisse, les enseignes recherchent des canaux de communication et de promotion moins onéreux. En outre, ce ne sont plus les médias ni même les marques qui construisent leur image mais bien les clients par la voie des réseaux et forums sur Internet. Ainsi s’est propagé le phénomène du lip-dub, des clips d’entreprises diffusés par le web et commentés par les internautes.




Enchères responsables

En septembre 2008, eBay a lancé aux Etats-Unis un site de commerce équitable, www.worldofgood.com,  en partenariat avec l’entreprise américaine World of Good « un monde de bonté ». Cette nouvelle plate-forme commerciale est dédiée à la vente de produits artisanaux à prix fixe. Ces produits certifiés équitables sont sélectionnés en fonction de l’empreinte environnementale qu’ils génèrent au niveau de la planète : impact environnemental nul, protection des animaux, respect de la production traditionnelle, etc.
De plus en plus d’initiatives émergent pour sensibiliser les consommateurs à l’écologie et les inciter dans leurs gestes quotidiens et actes d’achat à contribuer à la réduction de gaz à effet de serre. L’évaluation de l’empreinte écologique n’épargne plus aucun secteur, puisque même les enchères virtuelles cèdent donc à cette tendance. Toujours aux Etats-Unis, une communauté de consommateurs éco-responsables, les « Locavores », n’achètent que des produits de saison locaux ou régionaux afin de limiter les dépenses énergétiques liées entre autres au transport.




Les 12-17 ans, déjà gestionnaires

La Banque Populaire lance la carte de paiement BudJ, conçue pour les 12-17 ans. Les publicités présentant cette offre mettent en scène des adolescents, avec le slogan « je dépense, j’économise, je gère ». Les parents règlent ainsi la question de l’argent de poche en rendant leur progéniture autonome, dans un cadre qu’ils auront eux-mêmes préalablement défini.
Grâce à une telle carte de paiement, les opérateurs financiers fidélisent de futurs clients. Déjà, les adolescents ne se contentent plus d’influencer le budget des foyers, ils deviennent de véritables acteurs et consommateurs directs sur le marché. Une tendance favorisée par le téléphone portable, dont ils sont propriétaires dès le plus jeune âge et avec lequel ils sont habitués à gérer un budget temps.





Loyers commerciaux :
le décret précisant le mode de calcul de l’ILC
et les activités visées vient de paraître

Il devient donc légalement possible de faire application de cet indice pour les nouveaux baux commerciaux ou pour la révision annuelle ou triennale des baux en cours. Pour ceux qui contiennent une clause d’échelle mobile, il sera possible d’insérer un avenant qui prévoira l’application de l’ILC. L’application de cet indice ne sera pas pour autant systématique, elle est soumise à l’accord express des parties, par avenant au bail en cours ou lors du renouvellement. L’ILC demeure toujours l’indice de référence général ; à défaut d’accord entre les parties, il continuera donc de prévaloir.
L’objectif de cet indice est de tempérer la flambée des prix des matières premières et d’obtenir une révision du loyer plus en adéquation avec le chiffre d’affaires des preneurs.




Observatoire

 

Liquidations judiciaires

+ 12,5 %

C’est la hausse du nombre de liquidations judiciaires constatées au cours des 3 derniers mois comparé à la même période de l’année précédente.
Elles concernent 530 salariés, soit 5,3 %  de plus qu’en 2007. Les secteurs du commerce de détail, de la restauration et de la construction représentent 54 % des liquidations judiciaires.

 

Emploi salarié

13,1 %

C’est la part des emplois salariés des entreprises de 5 salariés et moins appartenant à la circonscription de la CCI Rennes Bretagne. Elles représentent 82,3 % du tissu d’entreprises.

 

Source : Observatoire économique de la CCI Rennes Bretagne

 


Agenda

 

7 janvier au 10 février

Soldes d'hiver 2009

5 semaines

 

 

 


Evénement



2 février 2009

Assises Commerce
et Territoire

Quel avenir pour
notre commerce local ?

 

 

 

 


Salon professionnel


Du 9 au 14 janv.

Tradexpo
Salon de sproduits tendances à prix light
Paris Le Bourget
www.tradexpo-paris.com

 

 

Du 11 au 13 janvier

Print'or
Commerce - Services - Enseigenemt
Lyon
www.printor.fr

 

Du 18 au 19 janvier

Salon beauté sélection
Santé - Hygiène - Beauté et leurs équipements
Nantes
www.beauteselection.com

 

Du 23 au 27 janvier

Maison et objets
Décoration et art de vivre
Paris - Nord Villepinte
www.maison-objet.com

 

 

Du 24 au 28 janvier

Salon international de la restauration - hôtellerie - alimentation (SIRHA)
Alimentation - Hôtellerie- Restauration et leurs équipements
Lyon

 

Du 27 au 29 janvier

Urbest
Marché des collectivités Metz

 

Du 30 janv. au 2 fév.

Eclat de mode / Bijorhca
Art, artisanat, cadeaux
Paris
/www.bijorhca.com

 

 

 

 

 


Formation continue

 

12 et 19 janvier
Hôtellerie-restauration : formation de tuteurs

 

Du 19 au 23 janv. et du 2 au 6 fév.
Développer son entreprise commerciale
+
15 et 16 janvier
Option Marketing commercial

 

19, 20, 26 et 27 janv.
Découvrir les bases de la micro-informatique

 

19, 26 et 27 janv.
Photoshop initiation

 

26 et 27 janv.
Fleuriste : Saint Valentin et bijoux

 

26 et 27 janv.
Hôtellerie-restauration : équilibre et gourmandise

 

26, 27 et 28 janv.
Formation pratique des membres du CHST

 

29 janv. ou 10 fév.
Les entretiens
du manager

 

9 février
Hôtellerie-restauration : la cuisine exotique

 

10, 16 et 17 fév.
Illustrator initiation

 

23 février
Hôtellerie-restauration : flair bartending

 

Contact :
Laurence Versaba
02.99.05.45.33

 

 

 


 

Directeur publication

Jean-Pierre Appert

Images

www.photo-libre.fr